Sar�msak kolesterol� d��rm�yor

2008-06-29T08:56:56Z

Sar�msak kolesterolü dü�ürmüyor

Kaliforniya'daki Stanford Üniversitesi T�p Fakültesinde yap�lan ara�t�rmaya göre, halk aras�nda çok popüler olan bu ürünü pazarlayanlar�n aç�klad��n�n aksine, sar�msak ve özütlerinin, insanlarda kötü kolesterolü dü�ürücü bir etkisi bulundu�u yönünde inand�r�c� bir kan�t bulunmuyor.

Ara�t�rman�n ba��ndaki Dr Christopher Gardner, laboratuvar deneylerinin sar�msa��n ezilerek “allisin” denilen kokulu ve antibakteriyen bir madde haline getirildi�inde, kolesterolün olu�umunun engelledi�ini belirtirken, insanlar üzerinde yap�lan klinik deneylerde böyle bir sonuca rastlanmad��n� kaydetti.

Journal of the American Medical Association (JAMA) t�p dergisinde de yay�mlanan ara�t�rmada, Dr Gardner ve ekibi, ara�t�rmalar�na Kas�m 2002’de kötü kolesterol oran� orta düzeyde (desi litrede 130 ila 190 miligram) olan 30 ila 65 ya�lar�ndaki 192 denek üzerinde ba�lad�.

Rastgele seçilen deneklerden 49’una düzenli olarak çi� sar�msak verilirken, 47’sine toz halinde sar�msak, 48’ine kuru sar�msak ve 48’ine de plasebo verildi.

Ara�t�rmada, üç �ekildeki sar�msa��n kötü kolesterolün yo�unlu�unda hiçbir istatistiki etkisi olmad�� sonucuna varan ara�t�rmac�lar, iyi kolesterol, trigliserid ve toplam kolesterol de�erlerinde de bir de�i�iklik olmad��n� tespit ettiler.

Dr Gardner, sonuç olarak, laboratuvar ortam�nda sar�msa��n aktif özütü allisinin, hücrelerle do�rudan temasa geçerek, kolesterol üzerinde bir etki gösterdi�ini, ancak bu maddenin insan vücudu taraf�ndan al�nmas� durumunda farkl� tepki gösterdi�ini belirtti.

G�l, haf�zay� g��lendiriyor

2008-06-29T08:52:48Z

Gül, haf�zay� güçlendiriyor

Science Dergisi'nin haberine göre haf�zan�z� güçlendirmek için gül koklamal�s�n�z.

Almanya'daki Lübeck Üniversitesi bilim adamlar�ndan Jan Born ve ekibi, uykunun haf�zaya nas�l etki etti�ini bulmak için, deneklere bilgisayardan çift objeler ve kartlar gösterdiler.

Denekler sonra iki gruba ayr�ld� ve birinci grup gül kokusu, ikinci grup ise hiçbir �ey koklat�lmadan uyutuldu. Deneklere uyku s�ras�nda da koku koklatan uzmanlar, uyku s�ras�nda beynin verdi�i reaksiyonlar� MRI cihaz�yla ölçtüler.

Deneye kat�lanlar�n yüzde 97.2’si, bir gün sonra uyumadan önce kendilerine gösterilen kartlar�n yerlerini hat�rlad�lar. Gül kokusunu koklamadan uyuyanlarda ise bu oran yüzde 86’da kald�. MRI taramalar�nda da uyku s�ras�nda koku koklat�lan deneklerin beyinlerinin hippocampus bölümünde aktivite tespit edildi.

HABER : PAMUK HABER

Sar�msak kolesterol� d���rm�yor

Sar�msak kolesterolü dü�ürmüyor

G�l, haf�zay� g��lendiriyor

Gül, haf�zay� güçlendiriyor

Sar�msak kolesterol� d��rm�yor